Qu'est-ce que le Tilleul ?

En Am√©rique du Nord, il existe des rues de quartier bord√©es de tilleuls. Ces grands g√©ants feuillus sont communs dans tout le pays, mais ils sont √©galement cultiv√©s dans toute l’Europe et l’Asie. Les tilleuls peuvent vivre jusqu’√† 1 000 ans. Les feuilles de tilleul ont une forme de cŇďur caract√©ristique et les fleurs jaune clair sont parfum√©es et d√©licates.

 

Depuis des centaines d’ann√©es, l’homme utilise certaines parties du tilleul, notamment les feuilles, les fleurs, le bois et l’√©corce, √† des fins m√©dicinales, notamment comme agent calmant et s√©datif. Les teintures, th√©s et autres boissons peuvent n√©cessiter des ingr√©dients provenant de deux tilleuls diff√©rents : Tilia cordata, le tilleul europ√©en √† petites feuilles (√©galement appel√© tilleul d’hiver), ou Tilia platyphyllos, √©galement appel√© tilleul d’√©t√©.

 

Outre ses usages m√©dicinaux, le th√© au tilleul est √©galement connu pour son go√Ľt agr√©able. Le th√© peut √™tre consomm√© chaud ou froid et a une forte saveur sucr√©e et florale.

Plusieurs types de Thé

Le Thé vert

Le Thé blanc

Le Thé noir

Le Rooibos

Le Oolong

La Camomille

La lavande

La Lavande

tilleul

Les types de Tilleul

Les tilleuls, √©galement appel√©s tilleuls d’Am√©rique, appartiennent au genre Tilia et peuvent faire de bons choix dans de nombreux jardins, surtout lorsqu’ils sont cultiv√©s comme arbres sp√©cimens. Bien qu’il s’agisse g√©n√©ralement d’arbres √† feuilles caduques qui s’√©tendent et fournissent une ombre dense, ces arbres existent en plusieurs tailles, selon l’esp√®ce.

 

Grands spécimens
Certaines esp√®ces de tilleuls sont tr√®s grandes √† maturit√©, atteignant parfois pr√®s de 30 m√®tres de haut. Par exemple, le tilleul √† petites feuilles (Tilia cordata) peut atteindre 90 pieds de hauteur et s’√©tendre sur une distance de 50 pieds. Cet arbre a tendance √† √™tre dress√© ou pyramidal et a des fleurs jaunes odorantes au milieu de l’√©t√©. Un autre arbre appel√© tilleul √† grandes feuilles (Tilia platyphyllos) est √©galement assez grand, atteignant une hauteur de 80 pieds √† maturit√©. Il a tendance √† pousser avec une largeur √©gale √† sa hauteur et poss√®de des grappes tombantes de fleurs jaunes parfum√©es qui attirent les abeilles. Les tilleuls √† grandes et petites feuilles sont des arbres denses qui produisent de l’ombre. Ils poussent dans les zones de rusticit√© 3 et 4 du minist√®re am√©ricain de l’agriculture, respectivement, jusqu’√† la zone 7, bien qu’ils puissent √©galement bien se comporter dans la zone 8 lorsqu’ils sont plant√©s √† l’ombre l’apr√®s-midi, par exemple pr√®s d’un mur orient√© √† l’est.

 

Taille moyenne
Le tilleul europ√©en (Tilia x europaea), qui est un hybride produit par le croisement du tilleul √† grandes feuilles et du tilleul √† petites feuilles, est un peu plus petit que l’un ou l’autre de ses parents, atteignant g√©n√©ralement une hauteur comprise entre 15 et 30 m√®tres et s’√©tendant sur une distance de 10 √† 15 m√®tres lorsqu’il est adulte. Il s’agit d’un arbre robuste, n√©cessitant peu d’entretien, √† fleurs jaunes, qui pousse dans les zones 3 √† 7 de l’USDA. Le tilleul d’Am√©rique (Tilia Americana) est √©galement un peu plus petit que la plus grande esp√®ce de tilleul, atteignant g√©n√©ralement une hauteur d’environ 15 m√®tres, bien que certains sp√©cimens puissent √™tre plus grands lorsqu’ils sont cultiv√©s dans des conditions id√©ales. L’arbre fleurit en juin, produisant des fleurs jaune vif en grappes suspendues. Il convient aux zones 2 √† 8 de l’USDA.

 

Autres espèces
Plusieurs autres esp√®ces de tilleuls sont disponibles pour la plantation √† domicile. Un exemple, parfois appel√© tilleul blanc (Tilia hererophylla), est un arbre majestueux dont les feuilles ont un dessous argent√©, ce qui rend l’arbre particuli√®rement attrayant par temps venteux. C’est un arbre de taille moyenne √† grande, qui atteint √† maturit√© une hauteur de 50 √† 80 pieds et qui convient aux zones 3 √† 7 de l’USDA. Le tilleul du Japon (Tilia japonica) est un arbre originaire du Japon qui mesure g√©n√©ralement environ 15 m√®tres de haut lorsqu’il atteint sa taille maximale. Il a des feuilles d’un vert bleu vif et pousse dans les zones 6 √† 8 de l’USDA. Le tilleul argent√© (Tilia tomentosa) est une esp√®ce plus petite, qui atteint g√©n√©ralement une hauteur de 30 √† 40 pieds √† maturit√©. Il a une forme de croissance plus verticale que la plupart des tilleuls et constitue un choix particuli√®rement judicieux pour un environnement urbain. Le tilleul argent√© pousse dans les zones 4 √† 8 de l’USDA.

Les tilleuls en salades et en infusions ! - Le Chemin de la Nature

Les effets bénéfiques du Tilleul

Les rapports anecdotiques sur les avantages du tilleul sont largement diffus√©s. Certains pensent que l’herbe peut traiter :

 

  • Anxi√©t√©
  • Insomnie
  • Indigestion
  • Probl√®mes cardiovasculaires
  • Les sympt√īmes du rhume et de la grippe
  • Allergies
  • Des muscles tendus
  • L’hypertension art√©rielle
  • Inflammation
  • Transpiration excessive
  • Vomissements

 

Selon un rapport de l’universit√© du Michigan, les ingr√©dients actifs du tilleul sont des flavono√Įdes, des glycosides (un compos√© form√© √† partir d’un simple sucre soluble dans l’eau), et √©ventuellement une huile volatile (√©galement appel√©e “huiles essentielles” ou huiles √† √©vaporation rapide).

 

Il a √©t√© d√©montr√© que ces ingr√©dients r√©duisent l’anxi√©t√© chez les souris et certains essais cliniques limit√©s ont montr√© qu’ils peuvent soulager les maux d’estomac, fournir des avantages antispasmodiques (en particulier dans les intestins) et soulager l’exc√®s de gaz. N√©anmoins, la plupart des experts s’accordent √† dire qu’il n’existe pas suffisamment de preuves pour √©tayer ces bienfaits sur la sant√© humaine.

 

La fleur de tilleul a √©t√© approuv√©e par la Commission Europ√©enne, l’agence allemande de r√©glementation des plantes, pour le traitement des rhumes et de la toux.1 On dit que cette plante favorise une fi√®vre saine et la capacit√© du syst√®me immunitaire √† combattre les infections, ce qui pourrait expliquer son utilit√©, bien que cette utilisation soit soutenue par un minimum de preuves scientifiques.

Préparation du Tilleul

Les sachets de thé au tilleul ou le thé en feuilles peuvent être achetés dans de nombreuses épiceries, sur les marchés de la santé et en ligne. De nombreuses grandes marques de thé font du thé de tilleul.

 

Si vous choisissez de ne pas utiliser la vari√©t√© achet√©e en magasin, il existe diff√©rentes fa√ßons de pr√©parer le th√© au tilleul √† la maison. La plupart des fabricants de th√© sugg√®rent d’utiliser la fleur de tilleul, bien que certaines recettes fassent appel √† l’√©corce ou aux feuilles. Le th√© de tilleul est pr√©par√© en faisant tremper deux √† trois cuill√®res √† caf√© de fleurs dans une tasse d’eau chaude pendant 15 minutes. Il est recommand√© d’en boire plusieurs tasses par jour.

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